Gombo légume miracle?
Gombo,okra, dongo dongo, bamya… ce légume exotiqu gagne peit à petit en popularité dans le domaine médical. Plusieurs en connaissent ses bienfaits nutritionnelles mais en connaissez vous les vertues médicales?
Nous en avons trouvé 5 que nous partageons bien volontier avec vous.
Soulage l’asthme
Consommer de petites quantités de fruits ou de légumes riches en vitamine C, comme c’est le cas du gombo (21 mg par tasse), peut aider à soulager les symptômes de l’asthme.
Abaisse le cholestérol
Le gombo favorise non seulement une bonne santé digestive, mais permet aussi un meilleur niveau de cholestérol en raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires solubles
Aide à réduire les niveaux de sucre dans le sang
Les fibres présentes dans le gombo peuvent aider le diabète à cause de leur capacité à stabiliser le niveau de sucre dans le sang. Selon une étude publiée dans la revue « ISRN Pharmaceutics » en 2011, les rats qui ont reçu l’extrait de gombo ont eu une réduction significative de leur taux de sucre par rapport au groupe témoin.
Stimule le système immunitaire
Sa riche teneur en vitamine C et en antioxydants soutient votre système immunitaire. La vitamine C stimule le système immunitaire pour créer plus de globules blancs, ce qui peut aider à lutter contre les agents pathogènes et les matières étrangères. Les études publiées en 2010 et 2011 dans « Nutrition Journal » et le journal africain de biotechnologie indiquent que le gombo a une concentration plus élevée en composés antioxydants que les autres légumes qui en sont riches, ce qui augmente son effet bénéfique sur la santé
Prévient les maladies du rein
Manger le gombo régulièrement peut être utile pour prévenir les maladies du rein. Une étude publiée dans le « Jilin Medical Journal » a constaté que les patients qui mangent quotidiennement du gombo ont moins de signes cliniques de lésions rénales que ceux qui étaient sous régime diabétique.
Sources: http://healthyeating.sfgate.com/advantages-okra-4093.htmlhttps://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/health-benefits-of-okra.htmlhttp://www.nutrition-and-you.com/okra.htmlhttp://www.diabetes.co.uk/natural-therapies/okra.html